A fehérjék egy szabályosan ismétlődő elemekből álló molekuláris gerinchez, az ún. peptidgerinchez kapcsolódó aminosavak láncolatából álló makromolekulák. Az aminosavak sorrendjét az N-terminálistól a C-terminális felé haladva aminosav-szekvenciának nevezzük. A fehérjék aminosav sorrendjét a gének nukleotid szekvenciája kódolja a genetikai kódszótárnak megfelelően. A fehérjék kialakításában a 20 féle „proteinogén” (fehérjealkotó) aminosav vesz ré… Tīmeklis1. A fehérjék szerepe az élõlényekben 2. A fehérjék szerkezetének szintjei 3. A fehérjék konformációs stabilitásáért felelõs kölcsönhatások 4. Fehérjeadatbázisok 5. Szerkezeti családok 6. A fehérjék térszerkezetének meghatározása A fehérjék szerepe az élõlényekben Fehérjék csoportosítása biológiai ...
Okostankönyv
TīmeklisEz a másodlagos szerkezet a leggyakoribb fehérjék között, és mind az oldható fehérjék, mind az integrált membránfehérjék alkalmazzák. Úgy véljük, hogy a fehérjék több mint 60% -a alfa-spirál vagy béta-lap formájában létezik. ... Membrán szerkezeti biológia: biokémiai és biofizikai alapokkal. Cambridge University ... TīmeklisA kromoszómákon belül a kromoszóma fehérjék, vagyis a hisztonok fontos szerepet játszanak a DNS stabilitásában, szerveződésében. Ez a kompakt struktúra ad … how to make a amerindian head dress
Biológia alapszak - ELTE
TīmeklisA fehérjék alapvető molekulái az élő rendszernek. Vannak köztük az élőlények szerkezetét meghatározó fehérjék (elasztin, szaru), a biokémiai folyamatokat … TīmeklisA növényi fehérjék egyszerűen a növényekből származó fehérjék. Bár néhány újabb megállapításig azt hitték, hogy a növények nem tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat. Ez az ideológia azonban eltűnt, és bizonyított tény, hogy a növények tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat. TīmeklisATP-igényes Fehérjék: aktív transzport, passzív diffúzió egyaránt. Nagy sebességű folyamat.. Felszívódási zavarok: dipeptidek, nagyobb fehérjék felszívása – nem bomlik le, kicsapódik – csalánkiütés (főleg gyerek) biogén-amid termelődése: bélbaktériumok dekarboxilezik a fehérjét, mérgező is lehet köztük. journal of virus